Name: はちみつとろりプリン🍮🍯
Uploaded: 2024-03-23T03:16:08.000Z
Channel: 生はちみつのシェプロ

はちみつとろりプリン🍮🍯

生はちみつのシェプロ

はちみつだけの甘さでぷるんとおいしいプリンに仕上げました。お好みで香り豊かなはちみつシロップをとろりとかけてお召し上がりください🍯

材料

生はちみつ（プリン液用）

50g
卵

2個
牛乳

250cc
生はちみつ（シロップ用）

適量
水 or レモン果汁（シロップ用）

少量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 、卵をしっかりと溶く。
2、鍋で牛乳を40〜50℃に温め、プリン液用のはちみつを加えて混ぜ溶かす。
3、1に2をゆっくりと混ぜながら加える。
4、注ぎ口のついたカップに3を濾しながら入れる。
5、4を耐熱カップに均等に注ぎ入れる。
6、フライパンに1センチほどお湯を沸かす。
一度火を止め、キッチンペーパーを敷いた5のカップを入れて蓋をし、弱火で15分、火を止めて5分ほど蒸らす。
7、鍋からカップを出して粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩冷やす。
※カップが熱くなっているので注意してください
8、少量の水やレモン果汁で溶いたシロップ用のはちみつをたらして完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

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