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おうちで作れるチキオバ‼︎ブイヨンライスでアレンジ🗽

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りの｜ラクやせスープ

りの｜ラクやせスープ

おうちで作れるチキオバ‼︎ブイヨンライスでアレンジ🗽 NYで大人気の屋台飯❗️ お家で簡単アレンジレシピ 考えてみたよ😊✨ 〇 栄養バランス（1人前）◯ ・摂取カロリー 540 kcal ・たんぱく質 26 g ・脂質 16 g ・炭水化物 73 g －糖質 68.8 g －食物繊維 4.2 g ・食塩相当量 3.2 g

材料 （2人分）

  • ブイヨンライス

  • ・米

    0.5合

  • ・もち麦

    0.5合

  • ・マギーブイヨン

    1個

  • ※白米1合だけでも作れます。

  • 具材

  • ・鶏胸肉

    1枚

  • ・塩こしょう

    少々

  • ・ケチャップ

    大さじ2

  • ・ソース

    大さじ2

  • ・はちみつ

    小さじ1

  • ・カレー粉

    小さじ1

  • ・オリーブオイル

    大さじ1/2

  • ソース

  • ・ヨーグルト

    30g

  • ・ニンニクチューブ

    1cm

  • 付け合わせ

  • ・キャベツ

    100g

  • ・赤玉ねぎ

    1/4個

  • ・塩

    少々

  • ・酢

    大さじ1

  • ・砂糖

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.炊飯釜に、米ともち麦と水、マギーブイヨンを入れて普通炊飯する。
  • 2.キャベツと玉ねぎを千切りにして、塩もみして水気をきる。酢と砂糖で味付けをしておく。
  • 3. 鶏むね肉は小さめの一口大に切る。
  • 4. フライパンにオリーブオイルを敷き、3に塩こしょうをして炒める。
  • 5. 色が変わったら、調味料を入れて煮詰めるように炒める。
  • 6.ソースの調味料を混ぜ合わせておく。
  • 7. お皿にブイヨンライスを盛り、2と5をのせる。
  • 8.6をかけて、完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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