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クラシル

おうちで作れるチキオバ‼︎ブイヨンライスでアレンジ🗽

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NYで大人気の屋台飯❗️ お家で簡単アレンジレシピ 考えてみたよ😊✨ 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 540 kcal ・たんぱく質 26 g ・脂質 16 g ・炭水化物 73 g  -糖質 68.8 g  -食物繊維 4.2 g ・食塩相当量 3.2 g 〇 材料(2人分)〇 ブイヨンライス ・米 0.5合 ・もち麦 0.5合 ・マギーブイヨン 1個 ※白米1合だけでも作れます。 具材 ・鶏胸肉 1枚 ・塩こしょう 少々 ・ケチャップ 大さじ2 ・ソース 大さじ2 ・はちみつ 小さじ1 ・カレー粉 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1/2 ソース ・ヨーグルト 30g ・ニンニクチューブ 1cm 付け合わせ ・キャベツ 100g ・赤玉ねぎ 1/4個 ・塩 少々 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 〇 作り方 〇 1.炊飯釜に、米ともち麦と水、マギーブイヨンを入れて普通炊飯する。 2.キャベツと玉ねぎを千切りにして、塩もみして水気をきる。酢と砂糖で味付けをしておく。 3. 鶏むね肉は小さめの一口大に切る。 4. フライパンにオリーブオイルを敷き、3に塩こしょうをして炒める。 5. 色が変わったら、調味料を入れて煮詰めるように炒める。 6.ソースの調味料を混ぜ合わせておく。 7. お皿にブイヨンライスを盛り、2と5をのせる。 8.6をかけて、完成。 #ブイヨンライス #マギー

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