【9月講座内容詳細お知らせ】
【9月講座内容詳細お知らせ】 本日の投稿は、みのすけ通信お菓子教室の9月講座の内容お知らせです! 9月講座はお土産にもぴったりな、見栄え良い米粉で作るバタークリームケーキのバリエーションです。生地はしっとりとした米粉のジョコンド風生地、様々なフレーバーで楽しみます。自分が大好きなバタークリームケーキなので😊この講座でバタークリームと米粉スイーツの美味しさをお伝えしたい!と意気込んでおります。 以下、募集日程など簡単な内容紹介です。 さらに詳しい内容はプロフィールからご覧下さい。@minosuke9 【一般募集開始日程】 8/5 金曜日 6:30~ 【講座名】 米粉で作るバタークリームケーキのバリエーション しっとりした米粉アーモンド生地に、リッチな風味の卵黄ベースバタークリームをあわせた手土産にぴったりのケーキを作る講座です。スーパーでも手に入る材料で作る事ができる、手作りならではの絶品バタークリームケーキ、ぜひ得意なお菓子のバリエーションに加えてみませんか? 【抹茶ロールケーキ】 しっとり抹茶生地に、抹茶バタークリーム、抹茶好きの方にはたまらないケーキです。 小豆や甘納豆、栗など、お好みの具材を巻いて楽しみましょう。 【くるみガナッシュケーキ】 刻みくるみ入りのしっとりココア生地にクルミガナッシュ、チョコレートバタークリームをサンド。上掛けガナッシュ、矢羽根文様で仕上げます。意外と簡単に出来る矢羽根文様、丁寧に解説させて頂きます 【いちごとアーモンドのロールケーキ】 しっとりアーモンド生地に自家製いちごペーストをたっぷり練り込んだバタークリームを巻きこみました。ローストしたスライスアーモンドは食感のアクセントに◎。しっかりいちご味が楽しめるバターケーキです。※いちごペーストは冷凍いちごでも作れるので、通年楽しむことができます 【レーズンマーマレードケーキ】 刻みレーズン入りのしっとりアーモンド生地にオレンジ風味のバタークリームをサンド。市販のマーマレードで表面を仕上げ、爽やかに仕立てました。レーズンの風味や食感も良いアクセントになっているお菓子です。 何か気になる点や不明点ございましたら、ぜひいつでもホームページお問い合わせフォームよりご連絡下さい。 長々と宣伝失礼いたしました。最後までご覧頂きありがとうございます。 #みのすけ通信お菓子教室#お菓子教室 #オンラインレッスン #通信お菓子教室 #米粉スイーツ #米粉のお菓子 #グルテンフリースイーツ
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