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材料3つだけ!簡単生チョコサンドクッキー作り方!

◯作るポイント ※ダマがなくなるまで混ぜる。 ※クッキー生地は冷やしすぎない。 ※焦げないように注意。 ※しっかりと粗熱をとってからサンドする。 ◯動画のポイント ・材料4つ! ・小麦粉なし! ・卵なし! ・バターなし!

材料

  • ・チョコレート

    100g

  • ・米粉

    100g

  • ・チョコレート

    100g

  • ・生クリーム

    50ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
  • 2.米粉を入れて混ぜる。
  • 3.ラップで包んで薄く伸ばす。
  • 4.冷蔵庫で15〜20分冷やす。
  • 5.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
  • 6.生クリームを500wの電子レンジで30秒加熱する。
  • 7.溶かしたチョコレートに生クリームを入れて混ぜる。
  • 8.ラップになあチョコを入れて薄く伸ばし、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  • 9.クッキー生地の形を整えて、8等分に切り分ける。
  • 10.160℃に予熱したオーブンで15分焼く。
  • 11.生チョコにクッキーを乗せてカットする。
  • 12.クッキーを乗せてサンドする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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