材料

• ＜パン生地材料＞

• 強力粉

  200g

• 砂糖

  20g

• 塩

  3g

• ドライイースト（金サフ推奨）

  3g

• 牛乳

  80g

• 水

  90g

• ＜あんこ＞

• 紫山芋あん（フィリピン産ウベ）

  250g

• （水気をきるために、キッチンペーパーに包み一晩冷蔵庫に入れる）

• あんこは、さつまいもあん、かぼちゃあん、小豆あんなど、お好みで。