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雪若丸で❤︎焼鮭とアボカドのカンタン秋ちらし寿司🍁

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JA全農山形
かをる@obento❤︎

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雪若丸で❤︎焼鮭とアボカドのカンタン秋ちらし寿司🍁 山形発！美味しい雪若丸で 焼き鮭とアボカドのカンタンちらし寿司 雪若丸のつぶ感がちらし寿司に合うんです！ 簡単でとっても美味しいです🥰 アボカドはレンジで20-30秒加熱してから使うと 変色しにくいです🥑 （レモン汁不要！）

材料 （2人分）

  • ごはん

    1.5合分

  • レモン汁

    大さじ1.5

  • はちみつ

    小さじ2

  • 塩

    小さじ1/2

  • 大葉

    4-5枚 刻んでおく

  • 白ゴマ

    大さじ1

  • 塩鮭

    1切れ

  • アボカド

    大1/2個（小なら1個）

  • 卵焼き

    2個分

  • ✴︎飾り用✴︎人参

  • ✴︎飾り用✴︎貝割れ

  • ✴︎飾り用✴︎はんぺん

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①温かいご飯に
  • レモン寿司をかけて切るように混ぜ、
  • 大葉、白ゴマも加えて更に混ぜる
  • ②
  • 卵焼き、アボカド 、焼き鮭は
  • 1-1.5センチ角程度に切っておく
  • ※アボカドはレンジで20-30秒加熱すると
  • 時間が経過しても変色しにくくなります！
  • レモン汁はかけなくて🆗
  • ③具材をのせて、
  • 型抜きした人参、はんぺんでデコしたら
  • できあがり❤︎
  • 塩鮭なのでそのまま召し上がれます！
  • 物足りない方は少しお醤油かけてみて下さい✿︎
  • レモン寿司→市販の寿司酢でもOK

投稿者からのコメント

リス型🐿はDAISO購入品です！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)