巻くだけ簡単!棒ぎょうざ
巻くだけ簡単!棒ぎょうざ 手軽で楽しいおつまみが欲しいとき!巻くだけの棒ぎょうがおすすめ!🥟餃子の皮で巻くだけのシンプルな工程で、忙しい日にもぴったり。フライパンで焼き色をつけて、パリッとした食感に仕上げれば、外はカリカリ、中はふっくらとした美味しさが楽しめます。お好みでタレを添えて、アツアツのうちに召し上がれ!家族や友人との楽しいひとときに、ぜひ作ってみてくださいね✨
餃子の皮
16枚
水(のり用)
大さじ1
豚ひき肉
100g
白菜
200g
ニラ
30g
ごま油
大さじ1.5
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
水
1/2カップ
片栗粉
小さじ2
料理酒
小さじ2
みりん
小さじ2
味噌
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
【ポイント】 ☞蒸し焼きにする時に、水溶き片栗粉を流し入れると、パリッと仕上がります。 ☞白菜から水分が出やすいので、しっかり水気を切ってくださいね。 ☞お好みでポン酢や醤油、酢、ラー油をつけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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