コクうまクリームシチュー
材料
(4皿分のルーを使用)
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
じゃがいも
中2個
ウインナー
3本
シチュールー
1袋
お水
300ml
☆スキムミルク
大3
☆水100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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具材は全て食べやすいサイズにカット。
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じゃがいもはラップをして3分レンジで加熱。
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その間にじゃがいも以外の具材を油で炒めて、お水を入れる。
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レンジで加熱したじゃがいもを加え弱火で10分程煮込む。
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火を止めてお水で溶いたスキムミルクを加える。
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※スキムミルクは50〜60℃のお湯が最も溶けやすいとの事なので、お水+煮込んでる水をお玉1杯入れてから溶きました。
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その後に市販のシチュールーを入れ、弱火でコトコト5分程煮込んだら完成!
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