【10分だけ】塩さばのカレー竜田揚げ by だけメシ

【10分だけ】塩さばのカレー竜田揚げ

だけメシ

【10分だけ】塩さばのカレー竜田揚げ骨取り塩さばを使えば10分だけで作れる✨ ワタスは冷凍したものを使ったから、半解凍させて作ったよ( ´◡` ) 鯖食べへん息子くんが食べてくれた‼️ 大人も子どもも好きな味( ´◡` ) むちゃくちゃ簡単やから、ぜひぜひ作ってみてねん🎶

材料（2〜3人分）

塩さば(骨取ってね)

半身2枚(240g)
にんにくチューブ

2cm
酒

大さじ1
カレー粉

小さじ1
片栗粉

大さじ2
揚げる油

大さじ3〜4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

※半解凍塩鯖→中火で5分・ひっくり返して3分
※生の塩鯖→強中火で3分・ひっくり返して2〜3分
を目安に、おいしそうなきつね色になるまで
揚げ焼きしてね( ´◡` )

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

あ

2025.3.21

4.6

簡単に作れて美味しかったです。塩鯖で作るので味が濃くなりすぎないか心配でしたが、丁度良かったです。鯖は分量通りで、油は少なめに大さじ1くらいで作りましたが表面がパリッとしてて美味しかったです。