\ご飯がすすむぜ/ 『鶏胸肉の甘酢マヨチキン』





\ご飯がすすむぜ/
■鶏胸肉
350g
■片栗粉
大さじ4
■マヨネーズ
適量
■ごま油
大さじ2
■刻みネギ
適量
■白いりごま
適量
・酒
大さじ1
・にんにくチューブ
小さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩こしょう
少々
(A)お酢
大さじ1
(A)醤油
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
こってりして食べ応えがあり、とてもおいしかったです。 家族にも好評でした。
タレの色があまりつかなかったですが味はしっかりついておいしかったです!!
これはもう何度もリピートさせていただいている大絶賛の一品!丼にはせずに器に盛っていただいています。胸肉とは思えないしっとり柔らかなお肉と甘酸っぱい味付けが最高!
簡単に作れて、美味しかったので大満足です。 マヨネーズと鶏むね肉の相性がとても良かったです。 最初に20分おく工程を見落としており、他の品よりも最後に作り始めてしまった分、時間がかかってしまったので、 お肉を20分おくところまでは最初に作り始めると、スムーズに料理一式が完成すると思います。
めちゃくちゃ簡単でお肉も柔らかく、お酢も効いててさっぱりしてて美味しかったです。
No.1675
胸肉は切って下味を付けて冷凍していました。仕事から帰ってから来て解凍して20分位で作れました。酸っぱいのが好きなので酢多めに入れました。息子も「うーん、美味い」と言って、あっという間に食べてしまいました。
マヨまでかけちゃうとちょっと脂っこすぎて蛇足感。なしで食べる方が好きでした
お弁当用に作りました!なのでマヨネーズは別です
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