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10分おつまみ⌇しらすと卵のしらたまアヒージョ🍳

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

10分おつまみ⌇しらすと卵のしらたまアヒージョ🍳 ⚠️ 加熱すぎるとちりめんじゃこに🫨 しらすと塩昆布の旨みと塩気があるので、塩は無しでもいいくらいです◎ 食べる時に足りないな〜となったら、ちょこっと塩を足してください🤏

材料 （2人分）

  • ・しらす

    50gくらい〜

  • ・卵

    1個

  • ・にんにく

    2片

  • ・唐辛子

    2本（飾り用含む）

  • ・塩昆布

    大さじ1くらい

  • ・オリーブオイル

    適量

  • ・バゲット

    お好みの量

  • ・バジルかパセリ

    あれば

  • （お好みで塩ほんの少し）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんにくはみじん切りにします。
  • ②スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れたら火にかけます。
  • ③にんにくの香りがしてきたら、輪切りにした唐辛子と、しらす・塩昆布を加えます。
  • ④間髪あけずに卵をぽとり。半熟くらいの固さになったら、黒胡椒をふり唐辛子を飾って、完成です☺︎

投稿者からのコメント

🐟しらすと🐣たまごで、「しら×たま」ということに。 トーストしたバゲットに、乗っけて食べると最高〜

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