柚子クリームチキン
きょうは、クリスマスにぴったりな柚子クリームチキンをご紹介します🍗 🐻さんも大絶賛のレシピ♪ 今年のクリスマスは平日だから、12/21(土)とか22(日)にクリスマスをやる人も多いのかな?と思い… 12/21は冬至。冬至といえば柚子🍊 冬至もクリスマスも同時に楽しめちゃうレシピです。 柚子は香りが強く、香りの強さが邪気を払うといわれています。また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められているそうです。
鶏もも肉
400g
塩・コショウ
適量
小麦粉
適量
オリーブオイル
適量
水
100ml
コンソメ
小さじ1
柚子果汁(絞っておく)
小さじ2
生クリーム
150ml
舞茸
1/2株
柚子の皮
適量
粗挽き黒こしょう
適量
ピンクペッパー
お好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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