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ホットケーキミックスでごろごろナッツのバナナケーキ

ホットケーキミックスでごろごろナッツのバナナケーキ 【ホットケーキミックスで】ごろごろナッツのバナナケーキ バターを使わない、ホットケーキミックスで混ぜるだけの簡単レシピです♡ バナナのしっとりさと香ばしいナッツがとても美味しいです^^ お花見やピクニックにぜひ♡

材料 (16個分)

  • ホットケーキミックス

    180g

  • バナナ

    2本

  • A砂糖

    40g

  • A卵

    1個

  • A牛乳

    80ml

  • A米油(orサラダ油)

    100ml

  • ミックスナッツ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オーブンを180°で予熱しておく。型にクッキングシートを敷いておく。
  • ①ボウルにバナナを入れマッシャーまたはフォークでなめらかになるまで潰す。
  • ②Aを上から順番に入れてその都度泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜる。
  • ③型に流し込み型を上下させ底を台に打ちつけて空気を抜く。ミックスナッツを散らしオーブンで18〜25分加熱する。焼き上がり粗熱がおれたらお好みの大きさに切り分ける。
  • 焼き上がりに爪楊枝を刺して生地がくっついてきた場合は追加で加熱し調節してください^^

投稿者からのコメント

⭐︎眠りにくいときバナナがオススメな理由 バナナに含まれるトリプトファンという栄養素がセロトニンと呼ばれる神経伝達物質を作る原料となります。 そのため睡眠効果や精神を安定させる効果があるといわれています♪

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