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【ワンパン】茄子とベーコンのアラビアータ

【ワンパン】茄子とベーコンのアラビアータ 急に暑くなった💦 そんな中夏野菜がチラホラ🍆 ⁡ 夏野菜が出てきました😮 まだ値段のはるものもあるけど… ⁡ 暑い時は辛いモノが食べたくなる そんな季節になりました! ⁡ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ1.4mm

    80g

  • 300cc

  • 小さじ1/4

  • 茄子

    1本

  • ベーコン

    3枚(しか無かった)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ニンニク

    2かけ

  • オリーブオイル

    大さじ2〜3

  • 唐辛子

    1本

  • イタリアンパセリ

    1枝

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備:玉ねぎをみじん切りにします。ニンニクをみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。茄子は乱切りにします。
  • ①ニンニク、ベーコン、茄子を入れます。ニンニクの上にオイルを入れじっくり炒めます。ニンニクの香りがしたらベーコンと茄子を混ぜます。
  • ②玉ねぎを追加して混ぜ唐辛子を切り入れ塩をします。トマト缶を入れ強めの火加減で炒めます。
  • ③フライパンに水、塩を入れ混ぜ沸かし、パスタを入れ茹でます。
  • ④パスタが茹で上がったら火を止め仕上げのオリーブオイル入れ混ぜます。

投稿者からのコメント

トッピングにイタリアンパセリを! ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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    コメント (1件)