とろっとなすのレモンチキン🦭🍆🍋
材料
鶏むね肉
1枚
なす
2本
にんにく
1片
塩
少々
胡椒
少々
片栗粉
適量
米油
大さじ2
レモン汁
大さじ2
きび糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏むね肉を一口大に切ります🐓
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②塩胡椒をふりもみこみ、片栗粉をまぶします👨🍳
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③なすはヘタを取り、一口大に切ります🍆 にんにくはみじん切りにします🧄
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④フライパンに米油を入れて、鶏むね肉に色が付くまで焼きます🐓
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⑤にんにく、なすを加え、火が通るまで炒めます🍳
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⑥塩レモンたれを加え、味がなじむまで炒めます🍋
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⑦器に盛り、仕上げにブラックペッパーとディルをお好みでかけたら完成です🦭🍆🍋
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