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無水キーマカレー🍛

無水キーマカレー🍛 @chef_yuga 👈シェフが教える簡単イタリアン🇮🇹 クッキングプロで作る無水キーマカレー🍛 水分は野菜の旨味だけ!圧力をかける事で旨味が凝縮されてヤミツキになるヒトサラに🍳 お好みで仕上げに温玉をトッピングする事でちょっとリッチな気分に(^^)

材料

  • サラダ油

    大1

  • 玉ねぎ

    300g

  • 人参

    100g

  • 豚ミンチ

    200g

  • ニンニク

    小1

  • 生姜

    小1

  • ウスターソース

    大2

  • ケチャップ

    大3

  • カレー粉

    大2

  • 温玉

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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