フライパンで本格タンドリーチキン
フライパンで本格タンドリーチキン フライパンで手軽にできる 本格派のタンドリーチキン♪ 焦げ付きやすいタンドリーチキンは フライパン用ホイルを使って焼くと失敗なく焼けて、 中までふんわりしっとり仕上がります! 焼く時にカレー粉を表面にパラりとふっておくと 香りが立って風味が増しますよ~♪
鶏もも肉
2枚
ピーマン
1∼2個
サラダ油
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ2
片栗粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
はちみつ
小さじ2
カレー粉
小さじ2
顆粒コンソメ
小さじ2
ポイント ・蜂蜜の代わりにみりんやオリゴ糖などでもOKです。 【美味しく作るポイント】 ①はちみつなどの甘味料の入った下味はフライパンで焼くと焦げやすいので、フライパン用ホイルを使うと焦げ付き防止になります。 ②フライパンの空焼きは痛みの原因になりますので、オイルをなじませて使うのがおすすめです。 ③フライパンに鶏肉を並べてからカレー粉をふりかけて焼くとさらに香りが立って美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません