食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ガッツリなのに優しい❤台湾まぜ飯風TKG

PR
キッコーマン株式会社

ガッツリなのに優しい❤台湾まぜ飯風TKG 全TKGファンに捧ぐ❣️ フワッフワなたまごかけご飯に台湾肉味噌風のスペシャルなトッピング😋台湾まぜそばならぬ、台湾まぜ飯風TKG(たまごかけごはん)です✨ 味付けは焼き肉のタレ『わが家は焼肉屋さん』でばっちりキメて、プラスのこく出しに甜麺醤、辛み出しにラー油をプラス🔥 フワフワたまごが優しい、でも肉味噌はガッツリで💕 食べたい時にすぐ食べられる大満足なTKG✨ ちょっと小腹が空いたお夜食にもオススメです🤗

材料 (2人分)

  • ひき肉(牛でも豚でも合い挽きでも)

    100g

  • わが家は焼肉屋さん

    大さじ3

  • 甜麺醤

    小さじ1

  • ラー油

    大さじ1

  • 2個

  • ごはん

    お茶碗2杯分

  • お好みで小ネギやパクチー、白髪ネギなどの薬味

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. フライパンでひき肉を炒める。
  • 2. ひき肉の色が変わったら、わが家は焼肉屋さん、甜麺醤を加えて炒める。全体が混ざったらラー油を加えて更に炒める。
  • 3. 油が出てくるので、気になる様であればキッチンペーパーなどで拭き取る。
  • 4. 温かいごはんを丼によそい、卵を割り入れフワフワになるまでよく混ぜる。
  • 5. 4に肉味噌、薬味を乗せて召し上がれ😋

おすすめのショート動画

    コメント (2件)