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パパッと作れる！甘辛豚こま丼

はらぺこもも

はらぺこもも

パパッと作れる！甘辛豚こま丼 簡単で美味しい😋 まな板意地で使わず作成💪

材料 （1人前）

  • 白ご飯

    茶碗1杯分

  • 豚こま肉

    120g

  • 玉ねぎ

    30g

  • おろし生姜

    3cm

  • 酒

    小2

  • 醤油

    大1

  • きび砂糖

    小2

  • みりん

    小1

  • 塩

    少々

  • 小ネギ

    適量

  • サラダ油

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①豚こま肉に塩・おろし生姜を絡める。サラダ油を引いたフライパンで焼く。
  • ②半分肉に火が通ったところで肉を寄せ、空いたスペースに玉ねぎを入れ炒める。
  • ③肉の色が大体変わったら酒を加えて水分飛ぶまで炒める。
  • ④きび砂糖・みりんを加えて炒める。そこに醤油も加えてさらに炒める。
  • ⑤器にご飯を盛り付ける。肉を乗せ小ネギを振ったら完成！

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