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\ふわもち食感♡/ 【バナナと豆腐のパンケーキ】

FUKO

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ふわもち食感♡/ 【バナナと豆腐のパンケーキ】 厚めにできる米粉のパンケーキ💓 甘さはバナナだけなのではちみつをたっぷりかけて✨

材料

  • バナナ

    1本

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • 卵

    1個

  • 米粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①バナナを潰して豆腐を加えてさらに潰して滑らかにする
  • ②卵を加えてよく混ぜ、米粉も加えてさらに混ぜる
  • ③ベーキングパウダーも加えて混ぜる
  • ④フライパンを弱火で熱し、丸く流し入れたら蓋をして両面3分ずつくらい焼く
  • ⑤全部焼けたら完成♪
  • 小さくして一度に2〜3枚ずつ焼いても◎
  • 余ったらラップに包んで冷蔵＆冷凍可能。レンジで30秒ほど温めて＾＾

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    コメント (4件)