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夏日に！やみつきじゅわっとオクラ♫

ふく

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夏日に！やみつきじゅわっとオクラ♫

材料

  • オクラ

    10本

  • ミニトマト

    10個

  • 白だし

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 白いりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、オクラは水洗いし塩を少々かけ板ずりをする。先端を切り落とし耐熱容器に入れる。(今回、先端は切り落としましたがヘタとガクだけ取って食べても大丈夫です）
  • 2、ふんわりラップをかけ600wのレンジで1分加熱する。その間にトマトを半分に切る。
  • 3、加熱したオクラの水分をとり半分に切る。トマト、調味料を全て入れてませて完成。

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