バレンタイン/パステルブルーのチョコレートバーク💝
溶かして乗せて冷やすだけのお子さまでも簡単に作れて個性が活かせるチョコレートバーク🍫 バーク(bark)は樹皮の事で、薄いチョコの板の形からそう呼ばれています✨ 今回は土台を天然の青いハーブ「バタフライピー🦋」を使ってナチュラルなブルーのマーブルにして、『可愛くゆるヘルシー』と『大人リッチ』のイメージで2枚作りました😊 同じ盛り付けでも土台によってかなり印象が変わるので、珍しい色で特別感出してみませんか🥳 残ったバタフライピーの使い道や、盛り付けのポイントも書いてるので見てね💙👇 🔽レシピはこちら🔽 📝材料これだけ📝 《土台》×2 ホワイトチョコ 4枚 バタフライピーパウダー 少々（1〜3g位） 《トッピング例1枚目》 無印良品 しみこみチョコいちご MIXナッツ＆フルーツ（レーズン、カカオニブ、アーモンド、カシューナッツ） 高カカオチョコレート かぼちゃの種 ドライクランベリー 金色のアラザン マシュマロ 《トッピング例2枚目》青多めにしました ライフのドライ清美オレンジ ドライマンゴー、ドライパイン オレオ クランベリー 食用花（ハーブティー用のローズ） 金箔 マシュマロ チョコペン 🍳作り方🍳 1 ホワイトチョコを湯煎で溶かす。1/3〜1/4位を取ってバタフライピーパウダーを少しづつ加えて混ぜ、好きな濃さの青色にする。 2 バットにクッキングシートをしいて1のホワイトチョコを広げ、その後所々に青いチョコを落とす。 串でランダムに模様をつける。 ３好みのトッピングを重ならないように乗せる。 冷蔵庫で冷やし固める。 4 固まったら好みのサイズまで手で割るか包丁で切って完成☺️🎉👏🏻 💡ポイント💡 ・マーブル模様も盛り付けも深く考えずに適当にやった方がアーティスティックにできそう🥹 ・乗せる順は大きい物から乗せて細かい物が後の方が綺麗なりやすいです。 ・トッピングは基本的に何でも好きな物で大丈夫だけど生のフルーツとかゼリーとか水気の多い物は不向きです。 ・バタフライピーはパウダーを使ってください。なければチョコだけでも充分可愛いし、抹茶とかも良さげ。ミルクチョコやイチゴチョコでもOK 🦋バタフライピーティーとは🦋 👉🏻マメ科のお花のハーブティーで天然の青い色が特徴で抗酸化力の強いポリフェノール『アントシアニン』が豊富に含まれています。 👉🏻酸に反応して色が変化します💙💜 👉🏻味はそんなにないのでベースの味が活かせるためアレンジがしやすいです☺️💙 （たくさん入れすぎると草っぽい香りがします🥹） 💡アレンジ💡 ・バタフライピーの余りはチーズケーキやクッキー、パンケーキ に入れるとブルースイーツが楽しめます💙（リンクの過去レシピも見てね） 牛乳に入れるとブルーラテ 🍼 ・トッピングは家にあった中途半端なお菓子達もいっぱい入れました😌 ドライフルーツ、ナッツ類、クッキーやチョコなどお菓子、グミ、キャラメル、マシュマロ、金箔… 好きなものたくさん乗せて楽しんでください🍪🍭（面白いトッピングあったら教えてほしい🥳） たくさん作れるので職場や友チョコにも使ってね🥰 それでは！楽しいバレンタインをお過ごしください〜☺️💝 #クラシルバレンタイン2023 #おうちバレンタイン #本格レシピ #簡単レシピ #バレンタインアイデア #バレンタインレシピ #バレンタイン #バレンタイン手作り #チョコレートバーク #バタフライピー #青い食べ物 #ホワイトチョコ #チョコレートのお菓子 #映えレシピ
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