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さっぱり梅にんじん🦭🥕

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

さっぱり梅にんじん🦭🥕

材料

  • にんじん

    2本

  • 梅干し

    3個

  • 炒りごま

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • きび糖

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんは皮をむき、千切りにします🥕
  • 梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます🔪
  • ②フライパンにごま油をひき中火で熱し、にんじんを炒めます🥕
  • ③しんなりしたら梅干し、みりん、醤油、きび糖を合わせた調味料を加え汁気がなくなるまで炒めます🍳
  • ④汁気がなくなったら白ごまをかけて完成です🥕🦭

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