さつまいものパウンドケーキ

ミジンコ🍞パン工房

さつまいものパウンドケーキ ■材料 ・卵 2個 ・砂糖 60g ・サラダ油 30g ・牛乳 25ml ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 1.5g ■手順 角切りのさつまいも 150g程度 水に10分ほど晒してアクを抜く ラップをかけてレンジでチン 600w 5分加熱 170℃ 35分で予熱開始 卵を溶いて砂糖とよく混ぜる サラダ油と牛乳を入れて混ぜる ふるった薄力粉とベーキングパウダー ゴムベラに持ち換えてさっくり混ぜる さつまいもを半分ほど入れて 何度か落として空気を抜く 焼成 170℃ 35分 --------------------------------------- #ミジンコパン工房 2022.12.28① こんな年末になっても いまだにさつまいもが余ってて… 土のまま新聞紙に包まれてるけど それでも少しづつ消費しなきゃ さすが芋の街って感じです笑 あまり考えてなかったんですが このレシピバター不使用で サラダ油と牛乳なので作りやすいです --------------------------------------- #パン作り好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #ぱんすたぐらむ #手作りパン #手作りパン初心者 #手作りパンのある暮らし #手作りパン記録 #手作りパン生活 #手作りパンレシピ #パンスタグラム🍞 #パウンドケーキ #パウンドケーキ作り #さつまいもスイーツ #さつまいものパウンドケーキ