ボンヌで簡単!シフォンケーキ
1台7役のカプセルカッター ボンヌ👩🏻🍳🥣 泡立てプレートを使うと "メレンゲ" が作れるとのことなので シフォンケーキを焼いてみました🥧 泡立て中にメレンゲが飛び散らないし、 コンパクトだから洗い物がかさばらないのも良きです🤭 【材料🥚】 卵黄(Mサイズ) 3個 卵白(Mサイズ) 3個 サラダ油 45g グラニュー糖 70g ベーキングパウダー 3g 薄力粉 80g 紅茶茶葉 Tパック1個分 牛乳 50g 【作り方👩🏻🍳】 ①牛乳に茶葉を入れレンジで20秒加熱。薄力粉はふるっておく。 ② 卵白に半量の砂糖を投入。ボンヌの泡立てプレートをセットして、メレンゲを作る。(ひっくり返しても落ちない程度になるまで) ③卵黄に残りの砂糖を加え、白くもったりするまでミキサーで混ぜる。 ④卵黄のボウルに茶葉入り牛乳を入れて混ぜ、油を混ぜ、薄力粉も混ぜる。 ⑤ ④にメレンゲの2分の1を加え混ぜる。残り半分を入れて、なるべく泡をつぶさないようにさくっと混ぜる。 ⑥ 型に流し入れ、160°のオーブンで35分焼く。 ⑦ 完全に冷めるまで瓶などに刺し、さかさまにして冷ます。 #ベストバイ2022 #ボンヌ #カプセルカッターボンヌ #フードプロセッサー #キッチン家電 #調理家電 #おしゃれ家電 #キッチングッズ #キッチンアイテム #便利家電 #便利グッズ #あったら便利 #時短料理 #時短 #お菓子作り #おやつ作り
コメント (0件)
コメントがまだありません