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納豆アボカドスパゲティ

ariyuru414（調理師）

ariyuru414（調理師）

納豆アボカドスパゲティ フライパン1つで作るのでめちゃくちゃ簡単！ 納豆とアボカドの最強コンビのパスタです(^^) 綺麗に美味しそうに作るちょっとしたコツもご紹介(^^)

材料 （2、3人分）

  • パスタ

    200g

  • 水

    400cc＋100cc

  • きのこ

    100g

  • ※今回は冷凍

  • ニンニク

    1かけ

  • アボカド

    1個

  • 納豆

    2パック

  • 納豆のタレ

    2個

  • めんつゆ3倍

    大さじ1

  • オリーブオイル

    適量

  • 大葉

    適量

  • 刻み海苔

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
  • ②きのこも入れ炒める。
  • ※今回は冷凍したミックスきのこを使っています。
  • ③水と半分に折ったパスタを入れる。
  • ④時々混ぜ袋に書いてある時間をめあすに茹でる。
  • 途中湯が少ない様なら湯又は水を足す。
  • ※今回100cc足しています。
  • ⑤水分が飛びお好み加減に茹で上がったら火を止め納豆、タレを入れ混ぜる。
  • ⑥アボカドを入れ混ぜる。
  • ⑦トングでパスタを回し皿に盛り付ける。
  • 刻み海苔、大葉、ゴマをトッピングする。

投稿者からのコメント

コツ、ポイント キノコをミックスにして冷凍しておくと色々な料理に使えます。 旨味や栄養もアップします。 You Tubeでは詳しくご説明しています。 ⬇タップしてね！ https://youtu.be/Psb06sjeWc4 ご覧いただきありがとうございます。

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