きのこペーストでキッシュ風オムレツ
きのこペーストでキッシュ風オムレツ 細かく刻んだきのこがたくさん入ったキッシュみたいなオムレツ。フライパンごとオーブンで焼いて食卓へ…
きのこペースト(※)
1カップ分
ソーセージ
80g
玉ねぎ
1/2個
◯卵
2個
◯生クリーム
50cc
◯牛乳
30cc
◯ナツメグ
小さじ1/2
◯塩、コショウ
各少々
バター
大さじ2
とろけるチーズ
適量
ブロッコリースプラウト
適量
(※)きのこペーストはいろいろなきのこを細かく刻みアンチョビを加え炒めたもの。JuJuのレシピを参考にしてね!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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