食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

まるで本物!パンでチョコバナナ🍌

まるで本物!パンでチョコバナナ🍌 🎥動画レシピ【まるでチョコバナナ!?パン】 保存して作ってみてね🥖 お家で夏祭り気分を楽しんでね♪

材料

  • 強力粉

    100g

  • 砂糖

    5g

  • 1g

  • 牛乳または成分無調整豆乳

    50g

  • 15g

  • インスタントドライイースト

    1g

  • コーティングチョコ

    適量

  • カラフルチョコ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🍞計量🍞 ポリ袋に強力粉、砂糖、塩を計量して、袋を振って均 一にしておく。 小さな器に牛乳と水を計量して、表面に散らばるよう にインスタントドライイーストを振り入れる。2~3分 置いておくとイーストが溶ける。(以下、仕込み水)
  • 🥪生地作り🥪 材料の入った袋の中にイーストを溶かした仕込み水を 入れる。 袋の中にたっぷり空気を入れて袋の口をもち、大きく 上下に振る。 粉チーズのようにぽろぽろになり、固まってくる。生 地がまとまってきたら、袋の上から生地をもむ。材料 が均一になり、生地がひとつの大きなかたまりになっ たら、空気を抜いて生地に近いところで袋の口を結ぶ。
  • 🥐発酵🥐 冷蔵庫で8時間(または常温で1時間)程度おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖 袋でハサミを切り広げる。 打ち粉(強力粉・分量外)を軽く振り、生地を4等分にする。 バナナの形に整える。
  • 🔥焼成🔥 トースター 1200wで7分ほど オーブン 180℃に余熱をして12~13分
  • コーティングチョコをスプーンでかけ、カラフルチョコをトッピングする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません