材料

• 素麺

  100g

• 豚ひき肉

  80g

• 醤油

  さじ1

• 料理酒

  大さじ1

• 豆乳

  大さじ5

• 鶏がらの素

  小さじ1

• おろしにんにく

  2cm

• ラー油

  大さじ1

• ※刻みねぎ

  適量

• ※白ごま

  適量