クラシル

秒殺☆鶏じゃが炒め

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【材料】 ○鶏肉 1枚(もも肉使用。むね肉等なら柔らかくする処理をしてください) ○ピーマン 2個くらい ○冷凍ポテト 好きなだけ ○おろしニンニク 1欠片分(チューブなら2cm程度) ○お好みでごま油 ○下味用の塩コショウ ○酒 大さじ1 ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ⁡ 【工程】 ①肉はお好きな大きさに切って塩コショウとニンニクを揉み込む ②ピーマンは細切りに ③ごま油で鶏肉を炒める ④酒を入れて蓋をして蒸し焼きに ⑤蒸し焼きにすると水分がすごい出るので焦げを拭き取ながら水分を飛ばす ⑥鶏ガラスープの素とピーマンを投入 ⑦冷凍ポテトを冷凍のまま投入(時短で一瞬蓋をしても) ⁡ ポテトは◯ックみたいな細長いタイプがいいです。カリカリタイプだとしんなりして意味無いのでノーマルなもので大丈夫です😍 #みんなの献立 #鶏肉 #冷凍食品 #ピーマン #お手軽レシピ #時短レシピ #簡単レシピ#子供大好き #丸鶏がらスープで楽うまメシ # #丸鶏がらスープ

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