材料

• ○鶏肉

  1枚(もも肉使用。むね肉等なら柔らかくする処理をしてください)

• ○ピーマン

  2個くらい

• ○冷凍ポテト

  好きなだけ

• ○おろしニンニク

  1欠片分(チューブなら2cm程度)

• ○お好みでごま油

• ○下味用の塩コショウ

• ○酒

  大さじ1

• ○鶏ガラスープの素

  小さじ1/2