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\あと1品に♡/ 【わかめとにんじんのきんぴら】

\あと1品に♡/

材料

  • 乾燥わかめ

    7g

  • にんじん

    50g

  • みりん

    大さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1/2

  • ごま

    たっぷり

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①わかめはたっぷりの水で戻し、にんじんは千切りにする
  • ②ごま油を熱し、にんじんを炒める
  • ③しんなりしてきたら絞ったわかめ、みりん、醤油を加えてさっと炒める
  • ④水分が飛んだら火を止めてごまを振って完成♪

投稿者からのコメント

わかめっておみそ汁に入れるだけになりがち? さっと炒めても美味しいんです✨ わかめを入れてからはささっとでOK!火を通しすぎると柔らかくなりすぎてしまいます。

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