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レンジだけ！さつまいもの絶品おかず！

でんぼの簡単レンジ料理

でんぼの簡単レンジ料理

レンジだけ！さつまいもの絶品おかず！ 甘いさつまいもと甘塩っぱいそぼろが相性抜群！！ 食べ始めたら止まりません♪ カンタンなのに家族に出したら喜んでくれること間違いなしです！ パパッと美味しく作りたい時に是非٩( ᐛ )و

材料 （一人前〜）

  • さつまいも

    1個(200g程度)

  • ○あいびき肉

    100g

  • ○しょうゆ

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ1

  • ○砂糖

    小さじ2

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 青ネギ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもを洗って濡れたままラップに包んでそのままレンジ600w3〜4分(500w3分40秒〜4分50秒)加熱します。
  • ※加熱時間は大きさで調整してください。表面が少し柔らかくなればOKです。
  • ②耐熱容器に○を入れて混ぜておきましょう。
  • ③①を流水で冷まして、2センチ程度の輪切りにし②の上にのせたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
  • ④さつまいもを軽く汁に潜らせたら、お皿にさつまいもをお皿に盛り付けます。
  • ⑤そぼろに片栗粉を入れてよく混ぜトロッとしたら、さつまいもにかけて青ネギをお好みでかけたら完成です。

投稿者からのコメント

自己紹介 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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    コメント (6件)