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冷えが気になる方へ♪10分濃厚鶏ごぼう鍋

管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

冷えが気になる方へ♪

材料 （2人前）

  • 鶏もも肉

    200g

  • ごぼう

    1/2本

  • ねぎ

    1本

  • 鶏ガラスープ

    大さじ1杯

  • 酒

    大さじ1杯

  • しょう油

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①鍋に水500ccくらいと鶏肉、鶏ガラスープを入れ、中火にかけて沸騰したら弱火にし、5分ほど煮る。
  • ②ごぼうは薄切りにして水にさらし、ねぎは薄切りに、生姜はみじん切りにする。
  • ③①に酒、②の野菜を加えて蓋をし、弱火で5分煮る。
  • しょう油で味を整えたら完成！

投稿者からのコメント

ぜひ参考にしてみて下さいね😆

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