れきめし

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スキムミルクで濃厚すぎる味変！明太クリームもんじゃ

一般社団法人日本乳業協会さまより商品提供をいただいています。 大人にはおつまみに 子供は大好きな味 カルシウムたんぱく質を簡単に摂れる激うまレシピ 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 *レシピ* ▼もんじゃベース（約3回分） 小麦粉　50g 水　500ml ▼もんじゃタレ ウスターソース　100ml めんつゆ　50ml ほんだし　小さじ2 ▼明太クリームもんじゃ キャベツ　大きめの茶碗1杯 もんじゃベース　浸るくらい 明太子　1腹分 チーズ　お好み 揚げ玉　大さじ1 スキムミルク　大さじ1 青のり　お好み もんじゃタレ　お好み ▼韓国風キムチもんじゃ キャベツ　大きめの茶碗1杯 もんじゃベース　浸るくらい もやし　ひとつまみ 豆板醤　小さじ1/2 コチュジャン　小さじ1/2 木綿豆腐　1切れ キムチ　ひとつかみ 豚バラ肉　2切れ スキムミルク　大さじ1 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 ①もんじゃベースは具材を泡立て器でよく混ぜる ②もんじゃタレは具材を合わせる ③キャベツ、タレ、ベース、具材を乗せてお好みのもんじゃを作る ④お好みのもんじゃにスキムミルクをかける ⑤明太子や豚の具材を焼き、汁以外の野菜やスキムミルクも入れ炒める ⑥しんなりしたら堀を作り、中にベースを入れて煮詰める ⑦ふつふつしたらよく混ぜ、平らに広げて完成 ⑧少しずつ下を焦がしてこそげとって食べる #スキムミルクでサッとコク旨 #スキムミルク