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材料4つ!さくさくショートブレッド🎄 今回はシンプルで簡単にできちゃうショートブレッドを作ってみました!🧸 お塩を入れるとわずかな塩味が効いてさらに美味しく🤍 とっても美味しくてやみつきになるので、ぜひぜひ作ってみてくださいね🥣✨ ▫︎下準備▫︎ ・オーブンを150度に予熱

材料 (約6コ分)

  • ◎無塩バター

    30g

  • ◎粉糖

    15g

  • ◎塩

    0.5g

  • ◎薄力粉

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①柔らかくしたバターに粉糖・塩を加えて泡立て器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
  • ②ゴムベラに持ち替え、薄力粉を加えてさっくり粉気がなくなるまで混ぜる
  • ③1つにまとめて四角く(12×6㎝厚み約1.5㎝)成形し、6等分のラインと穴を開ける
  • ④冷凍庫で15分冷やしたら、150度で30分焼く
  • (焼き色が不足している場合は120度に下げて5分ほど焼く)
  • ④熱いうちにラインに沿ってカットする
  • ▶️生地はあまりこねずにぎゅっと押す感じでまとめると◎

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