【呑兵衛さんに捧げる!】
皆様おはようございます😙👍さて今回も砂肝で1品作ってみたよー🤤 豚肉使った豚キムチ炒めが一般的てすが、今回は砂肝です🙄砂肝は味が乗らないので、下味を付ける事によって美味しくなります💨キムチの味と、コチュジャンのきいた甘辛いタレが砂肝にめっちゃ合うよー🤤ビールが止まらないね🤣🍻 尚、砂肝カットですが1個分だと大きいかもしれないので、半分くらいにカットしてもよろしいかと思います✨ 今日も素敵な1日を🎶✨
砂肝
200g
ゴマ油
適量
※漬地 おろしニンニク
適量
※漬地 醤油
大さじ1
※漬地 酒
大さじ2
※炒めタレ 醤油
大さじ1
※炒めタレ 酒
大さじ1
※炒めタレ コチュジャン
小さじ1
※炒めタレ 鶏ガラ素
小さじ1/2
※炒めタレ おろしニンニク
適量
※炒めタレ 麺つゆ
小さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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