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【ワンパン】マッシュルームのラグーパスタ

【ワンパン】マッシュルームのラグーパスタ めちゃ安いマッシュルームが 売っていたのでこちらを! 傘が開いていたので香は…? なのでしっかり火を通してソースに👍 しかも今回はプラントベースで✨ ビーガン対応になってるバズ😅

材料 (1人前)

  • パスタ1.6mm

    80g

  • マッシュルーム

    80g

  • ニンニク

    1かけ

  • ソフリット

    30g

  • (玉ねぎ1/2個でも可)

  • 白ワイン

    40cc

  • アーモンドミルク

    200cc

  • オリーブオイル

    適量

  • 300cc

  • 小さじ1/4

  • あればイタリアンパセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (準備)マッシュルームは皮をとり小さく切ります。
  • ①オリーブオイルでマッシュルームを炒めます。塩を入れニンニクのスライスを追加します。
  • ②白ワインを入れソフリットを混ぜます。
  • (玉ねぎの場合は先に炒め火が通ったら白ワイン)
  • ③マッシュルームをブンブンチョッパーに移し細かくします。
  • ④水 塩をいれ沸かしパスタを茹でます。途中混ぜます。
  • ⑥パスタの茹で時間残り1分でマッシュルームを入れ、オリーブオイルを混ぜたら完成。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 料理人では無いのですがを毎日あげてます🎉 ワンパンや炊飯器レシピも挑戦中❣️ お友達になってくれると試作品や載せられないレシピか見れます!→@kimi.shimada 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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    コメント (2件)