3種のきのこのとろけるチーズ焼き🧀🍄

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は香り豊かな「JA中野市産の3種のきのこ」を使った、 フライパンひとつでできる簡単チーズ焼き🧀 きのこの旨みにとろとろのチーズ、大葉の香りがふわっと広がります🌿 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（2人分） エリンギ　1本（約70g） えのき　50g しめじ　40g シュレッドチーズ　80g 大葉　4枚 ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ 1 きのこは石づきを除き、細長くさいておく。 しめじは長さを半分にしておく。 2 チーズ、細切りにした大葉、1をよく混ぜておく。 3 フライパンに2を入れて押さえて中火で焼いていく。あまり触らずに、周りを整え＆上から押さえます。チーズの油が少し跳ねるので注意してくださいね。 4表面のキノコに火が通り、チーズが溶けて端がこんがりしてきたら端から優しく半分に折りたたむ。そのままお皿に滑らせてのせたら完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ 油は不要！チーズが油がわりになって香ばしく焼けます🧀 4の時にもし火が通ってなければフタをして蒸らすように焼くと早く火が通ります。 きのこ同士をまとめる“つなぎ”の役割もしてくれますよ✨ ┈ ┈ ┈ アレンジ┈ ┈ ┈ ブラックペッパーや七味をかけても◎ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 作ったらコメントで教えてね🩵 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #きのこ #キノコ #チーズ焼き #シュレッドチーズ　#チーズ