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\新/相性抜群!豚こま紅生姜の味ぽん焼き

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株式会社Mizkan

新/相性抜群!豚こま紅生姜の味ぽん焼き ・株式会社Mizkan様から商品を提供していただきました👏🏼 @sayakane_ne.cooking◂◂◂他のレシピも見れるよ! 豚こま丸めちゃった! 紅生姜と味ぽん、めっちゃ合う! そんな新しいが詰まった 美味しい食べ方教えちゃう🤤 作ってたら匂いがもう堪らなく美味しくて、ついひとつ食べちゃった🤦🏻‍♀️🙈秘密ね🤐 さやかねーねです👋🏼 節約時短でも美味しいご飯! 誰でも簡単に作ってもらえるレシピを投稿しています✊🏽 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

材料 (4人前)

  • 豚こま肉

    400g

  • 紅生姜

    30g

  • 大葉

    10枚

  • 醤油

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ3

  • ミツカン味ぽん

    大さじ2

  • 塩胡椒

    適量

  • ごま油

    適量

  • 白胡麻

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大葉を千切りにする
  • ②袋に豚こま肉を入れて醤油、塩胡椒で下味し、紅生姜、1の大葉を入れて揉み込む
  • ③片栗粉をまぶし、再度軽く揉み込む
  • ④ごま油をひいたフライパンに一口サイズに成形した豚肉を並べていく。豚肉は、火が通りやすいように、平たく潰して丸く成形する。
  • ⑤片面こんがり焼けたら蓋をして3〜4分中火で中まで火をとおす
  • ⑥最後に余分な油を拭き取って、ポン酢をかけて強火で照りつけたら完成!お好みで胡麻をかけると見た目もバッチリ👌

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