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ワンパンでソーセージペペロンチーノ

まるみキッチン

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ワンパンでソーセージペペロンチーノ フライパンひとつでカンタン楽チン！ カリっと食感のソーセージがクセになる背徳パスタをぜひ！

材料

  • ソーセージ

    好きなだけ

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • おろしにんにく

    2㎝

  • 水

    300cc

  • パスタ

    100g

  • コンソメの素

    大さじ1

  • 鷹の爪

    あれば

  • ※粉チーズ

  • ※まるみスパイス

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを加えたらソーセージをカットして投入
  • ②カリっとなりまで炒めたらソーセージを逃す
  • ③水、パスタ、コンソメの素を投入したらいい感じになるまで加熱
  • ※水がなくなっても芯が残ってる場合は軽く水かお湯を追加して様子見してください
  • ④弱火に切り替えたらソーセージ、あれば鷹の爪を加えサッと絡める
  • ⑤仕上げにお好みで粉チーズやまるみスパイスをふって完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    あ
    あ
    2025.3.15
    3.4

    ワンパンで簡単に作れました。簡単に作れる点は良かったのですが、レシピ通りだと味が濃すぎます。コンソメ大さじ1も入れるとかなり味が濃かったのでコンソメ少なめで作るのがおすすめです。ソーセージは3本入れましたが、丁度良かったです。にんにくチューブは炒めると、はねるのでコンソメと同じタイミングで入れました。麺は中火で水分がなくなるまでゆでました。

    1人のユーザーが参考になった
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