\大同電鍋レシピ/笹寿司
美しい山がいくつも連なる素晴らしい景色、美味しい食材が沢山の長野県。 ご当地名物料理のひとつが笹寿司です。ふわっと笹の良い香りが広がり、幸せな気分に😊
米(洗って水気を切っておく)
2合
昆布
5cm
塩鮭
2切れ
しいたけ
4枚
錦糸卵
50g
高菜漬け
20g
紅生姜
20g
笹の葉
大6枚または小12枚
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ4
★塩
小さじ1・1/2
◎砂糖・みりん・醤油・水
各大さじ2
【おいしくなるコツ】 炊飯専用内鍋があればご飯がこびりつかず、綺麗に美味しく炊けます。 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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