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簡単バレンタインマフィン🧁

rui

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簡単バレンタインマフィン🧁 焼くまで5分のココアカップケーキをバレンタイン用にデコレーションしました🎀たくさん配りたい時は2〜3倍にして作ってください🥰

材料 （直径約4cmのマフィンカップ5個分）

  • 卵1個

    1個

  • 砂糖

    30g

  • 油

    30g(香りがないもの)

  • 薄力粉

    70g

  • ココア

    10g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • いちごチョコレート

    45g

  • 生クリーム

    25g

  • ミルクチョコレート

    45g

  • 生クリーム

    25g

  • デコレーションシュガーや市販のお菓子

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる
  • ②油を入れてよく混ぜる
  • ③薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでまぜる
  • ④マフィンカップに7分目くらいまで流しいれ、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く
  • ⑤耐熱容器に小さく割ったいちごチョコレートと生クリームを入れる
  • ⑥600wのレンジで20秒〜加熱しよく混ぜて冷やしておく
  • ⑦ミルクチョコレートもいちごと同様に作っておく
  • ⑧ガナッシュを絞り袋にいれてマフィンに絞り、デコレーションして完成！

投稿者からのコメント

※ガナッシュが固い時はレンジで少し温めて柔らかくすると絞りやすいです☺︎

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