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\新感覚/ さつまいもチップス

\新感覚/ さつまいもチップス ポテチのサワークリームオニオン味や、さつまいものグリルをヨーグルトソースにつけて食べるのが好きで、思いついた魔法の粉◎止まらなくなるんです〜🤤 保存して試してみてね

材料

  • さつまいも

  • 揚げ油

  • 粉末すし酢

    10g

  • 粉チーズ

    10g

  • 一味唐辛子

    2g

  • 少々

  • 黒胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもをスライスし、5分程度水にさらしたら、しっかりと水分をとる
  • ②Aを全て合わせる
  • ③①を170〜180度に熱した揚げ油で、揚げる
  • ④③のさつまいもに②の粉を絡めて完成

投稿者からのコメント

ポイント ・粉末すし酢はタマノイのすしのこを使用しました ・さつまいもを揚げる時には、余熱でも火が通るので、さつまいもの一部がちょっと茶色く色づいたな〜というくらいでとりあげてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)