レモンで爽やか♪ベーコンとコロコロポテトのサラダ

管理栄養士ゆきぼむ

🥗レモンで爽やか♪ ベーコンとコロコロポテトのサラダ （2人分） じゃがいも　2個(約200g) ベーコン　1枚 「味の素KK コンソメ」　小さじ1 「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®　小さじ2 レモン汁　小さじ1 黒こしょう　適量 1⃣じゃがいもは皮をむいて 1.5cm角に切り水にさらす。 ベーコンは1cm幅に切る。 2⃣じゃがいもを耐熱容器に入れ ベーコンをのせてふんわりとラップをし レンジ600W3～4分加熱する。 3⃣「味の素KK コンソメ」、 「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®、 レモン汁、黒こしょうを加えて和える。 . . #ベーコン の旨みと#じゃがいも の ほくっとした甘さが相性バッチリ レンジでチンして和えるだけで 超簡単にできあがる コロコロじゃがいもの#ポテトサラダ です . . 味付けのポイントは 『コンソメ×オリーブオイル』 コンソメ＆オリーブオイルの香りで シンプルなサラダも ググッと美味しく仕上がりますよ😋 レモンの爽やかさがアクセントになり 夏でもさっぱり食べやすい サラダになっています✨ ぜひ、 作ってみてくださいね♡ . . #だしうまサラダ #サラダレシピ #簡単 #作り置き #サラダ #レンジ #ベーコン #時短 #時短レシピ #ポテトサラダ