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寒い日に20分で作る!あったか豚汁献立

寒い日に20分で作る!あったか豚汁献立

材料 (3人前)

  • ・豚バラ

    160g

  • ・ニラ

    1束

  • ・トマト

    1個

  • ・きのこ

    100g

  • ・ねぎ

    1/2本

  • ・出汁パック

    1個

  • ・味噌

    大さじ3杯

  • ・ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ①ニラは2cm幅に、トマトは1cm角に、ねぎは薄切りにし、きのこは食べやすい大きさにしておく。
  • ②鍋にごま油を温め、豚バラを入れて色がかわるまで炒め、ニラ、ねぎ、きのこを加えてさっと炒める。
  • ③ひたひたより多めの水(600ccくらい)出汁パック、トマトを加え、3分煮たら出汁パックを取り出し、さらに3分煮る。
  • 味噌を溶き入れたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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