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夏の終わりの担々風素麺

夏の終わりの担々風素麺 夏の終わりの素麺のアレンジレシピ 食べ飽きた素麺も担々麺風にしたらまた新鮮😋 辛いの苦手な方はラー油で調整してね

材料 (2人前)

  • 素麺

    2束

  • ◉ひき肉

    150g

  • ◉オイスターソース

    小さじ2

  • ◉砂糖

    小さじ1

  • ◉しょうゆ

    小さじ1

  • ◉酒

    小さじ1

  • ◉ごま油

    小さじ1

  • ▶︎豆乳

    300ml

  • ▶︎麺つゆ

    大さじ4

  • ▶︎食べるラー油

    小さじ2

  • ▶︎桃屋刻みにんにく

    小さじ1

  • ▶︎ガラスープ

    小さじ1

  • ▶︎すりごま

    大さじ1

  • 刻みネギ

    好きなだけ

  • キムチ

    好きなだけ

  • 炒りごま

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①◉は肉そぼろ▶︎はスープ
  • ◉を全部混ぜたらレンジで3分半加熱
  • その間に素麺は茹でておく
  • ②▶︎を全部混ぜておく
  • ③②に素麺、肉そぼろ・ネギ・キムチ・炒りごまを乗せたら出来上がり!

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