基本のポテトサラダ!
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
ハーフ1袋
きゅうり
1本
酢
大1
マヨネーズ
大3
塩・砂糖・コショウ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①じゃがいもは皮を剥いて、丸ごとレンジ加熱する。(600W 7分程度、レンジにより異なります👍)
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②玉ねぎを切り、レンジ加熱する。(600W 3分程度)
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③ ベーコンを切り、油をひいたフライパンで焼く。
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④①と②をボールに入れて潰し、酢、③を入れて混ぜる。
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⑤きゅうりを切り、塩もみをして5分ほど置く。(塩小1/2くらい分量外)
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⑥⑤の水気を切り④に入れて、マヨネーズを入れて混ぜる。
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⑦塩コショウ砂糖で味を整えて、完成!
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