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【太らない】ネギ塩チキン

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

美味しすぎて後悔する ネギ塩チキン 混ぜ合わせるだけで完成のお手軽タレなのに めちゃくちゃ美味しい… 淡泊な鶏むね肉もガッツリジャンキー味に

材料 （2～3人分）

  • 鶏胸肉(皮なし)

    1枚(300g)

  • 料理酒

    大さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 油

    小さじ1

  • 長ネギ

    1/2本

  • A 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • A レモン汁

    小さじ1

  • A ごま油

    大さじ1

  • A ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  • ②ポリ袋に入れ料理酒と塩を入れ、揉んでなじませ5分ほど置く。
  • ③ネギをみじん切りにし調味料Aと混ぜ合わせておく。
  • ④ポリ袋の肉に片栗粉をまぶす。
  • ④油を熱したフライパンに鶏胸肉を入れ、両面焼き目を付ける。
  • ⑤焼きあがった鶏胸肉を皿に盛り付け、ネギダレをかける。

投稿者からのコメント

【備考】 脂質が気になる方はごま油少な目、レモン汁多めにしてみてください。 【成分値】1/2量 276kcal タンパク質：37.4g 脂質：11.1g 炭水化物：6.1g

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