食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

夏野菜たっぷり！食べるトマトスープ

Yuma

Yuma

夏野菜たっぷり！食べるトマトスープ 夏野菜をたっぷり入れた、 簡単でアレンジがたくさんできるトマトスープです。 具だくさんなのでパンと一緒にランチにも。

材料

  • 豚挽き肉

    200g

  • にんじん

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • なす

    1本

  • トマト缶

    1缶

  • にんにく

    1片

  • 塩コショウ

  • 酒

    大さじ2

  • 水

    100cc

  • ケチャップ

    大さじ2

  • ウスターソース

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① にんじんと玉ねぎをみじん切り、なすはサイコロ状にカットしておく。
  • ② フライパンに油をひき、みじん切りにんにくを香りがでるまで熱する。
  • ③ にんじん、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通る頃に挽き肉を加えて炒める。
  • ④ なすを加えて混ぜたら、酒、トマト缶水、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウを加えて10分ほど煮込む。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません