1/3日分の野菜が摂れるお弁当【ナスの蒲焼き丼】
1/3日分の野菜が摂れるお弁当🥕 𓐄 𝟏.メイン:豚巻きナスの蒲焼き 𝟐.卵料理:レンジで炒り卵 𝟑.副菜:きゅうりの甘酢漬け 𓐄 うなぎ…実はちょっと苦手です🙂↔️ 季節の行事食は大切にしたいと思いつつ、 値段も高いし諦め🤦♀️💸笑 でも「丑の日お弁当」作りたくて、 ナスを豚バラ肉で巻いて、 蒲焼きダレで仕上げました🍆 焼く前に小麦粉を薄くまぶして、 味が絡みやすいようにしています。 甘辛でごはんが進むし、 見た目は照り照りなうな丼風◎ 仕上げの山椒がいい仕事してます♩ 𓐄 📝1食分の野菜について 厚労省が目標とする1日の野菜摂取量350g。 1/3量(約117g)を目標にしています。 今日のお弁当は合計約120gでした👩🍳 ・ナス 100g ・きゅうり 20g 𓐄 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩🍳 夫へのお弁当を投稿しています 🍙 献立あれこれ悩まなくて済むよう メイン・卵・副菜(野菜)の3品で ゆるっと固定してパターン化 🍡 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ #お弁当 #彼弁当 #弁当 #bento #夫弁当 #男子弁当 #お弁当の詰め方 #ナス #肉巻き #土用の丑の日
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